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Camellia Sinensis – EL TÉ VERDE – se está volviendo cada vez más popular en España y toda Europa

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Camellia Sinensis – EL TÉ VERDE – se está volviendo cada vez más popular en España y toda Europa

Camellia sinensis – Té verde

Es un arbusto o árbol pequeño (1-9 m) perenne que posee una fuerte raíz principal; el árbol normalmente se recorta para que no sobrepase los 2 m cuando se cultiva por sus hojas para elaborar té. Las hojas, glabras y de bordes serrados, miden 4-15 cm de longitud y 2-5 cm de ancho. Las flores, axilares, solitarias o en grupos de 3, tienen 5 sépalos, 6-8 pétalos y numerosos estambres, son de color blanco-amarillentas y miden 2-4 cm de diámetro. El ovario, triloculado, es globoso, densamente pubescente o glabrescente. Las semillas son centimétricas y de color pardo.

Segregan, al prensarse, un aceite, el «Aceite de Camelia» que no se debe confundir con el «Aceite del Árbol de Té» (Melaleuca alternifolia).

Herbolario plantas curativas tiande

 

En este artículo:

¿Cuáles son los beneficios para la salud del té verde?

Desglose nutricional del té verde

Tipos de té verde

Efectos secundarios y riesgos del té verde

Productos tianDe los que contienen extractos de camellia sinensis (té verde). Vale la pena mirar los productos cosméticos que contienen extracto de camelia, pero también los que sirven como bebida o suplemento dietético.

El té verde, originario de China e India, se ha consumido y aclamado por sus beneficios para la salud durante siglos en todo el mundo, pero solo recientemente ha ganado popularidad en los Estados Unidos.

El té es la bebida más consumida del mundo detrás del agua. Sin embargo, el 78 por ciento del té que se consume en todo el mundo es negro y solo el 20 por ciento es verde.

Todos los tipos de té, excepto el té de hierbas, se elaboran a partir de las hojas secas del arbusto Camellia sinensis. El nivel de oxidación de las hojas determina el tipo de té.

El té verde está hecho de hojas no oxidadas y es uno de los tipos de té menos procesados. Por lo tanto, contiene la mayor cantidad de antioxidantes y polifenoles beneficiosos.

 

El té verde se está volviendo cada vez más popular en España y toda Europa. Puede ayudar a prevenir una variedad de dolencias, incluido el cáncer. Se necesita más investigación para probar muchas de las declaraciones de propiedades saludables que rodean al té verde.

Beneficios para la salud del té verde

A continuación se enumeran los posibles beneficios para la salud asociados con el té verde. El té verde se utilizó en la medicina tradicional china e india para controlar el sangrado y curar heridas, ayudar a la digestión, mejorar la salud mental y cardíaca y regular la temperatura corporal. Estudios recientes han demostrado que el té verde puede tener efectos positivos en todo, desde la pérdida de peso hasta los trastornos hepáticos, la diabetes tipo 2 y la enfermedad de Alzheimer. Es importante señalar que se requieren más pruebas antes de que estos posibles vínculos con los beneficios para la salud se demuestren definitivos:

1) Té verde y prevención del cáncer

Según el Instituto Nacional del Cáncer, se ha demostrado que los polifenoles en el té disminuyen el crecimiento tumoral en estudios de laboratorio y en animales y pueden proteger contra el daño causado por la radiación ultravioleta UVB.

En países donde el consumo de té verde es alto, las tasas de cáncer tienden a ser más bajas, pero es imposible saber con certeza si es el té verde el que previene el cáncer en estas poblaciones en particular u otros factores del estilo de vida.

Algunos estudios también han demostrado los impactos positivos del té verde en los siguientes tipos de cáncer:

  • seno
  • vejiga
  • ovario
  • colorrectal (intestino)
  • esofágico (garganta)
  • pulmón
  • próstata
  • piel
  • estómago

Los investigadores creen que es el alto nivel de polifenoles en el té lo que ayuda a matar las células cancerosas y evitar que crezcan. Sin embargo, se desconocen los mecanismos exactos por los cuales el té interactúa con las células cancerosas.

Sin embargo, otros estudios no han encontrado que el té pueda reducir el riesgo de cáncer. La cantidad de té necesaria para los efectos preventivos del cáncer también varía ampliamente en los estudios: de 2 a 10 tazas por día. En 2005, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) declaró que “no hay evidencia creíble que respalde las declaraciones de propiedades saludables calificadas para el consumo de té verde y un riesgo reducido de cáncer de estómago, pulmón, colon / recto, esófago, páncreas, ovario y combinado . »

2) Beneficios del corazón del té verde

Un estudio de 2006 publicado en el Journal of the American Medical Association concluyó que el consumo de té verde se asocia con una reducción de la mortalidad debido a todas las causas, incluida la enfermedad cardiovascular.

El estudio siguió a más de 40.000 participantes japoneses entre las edades de 40 y 79 durante 11 años, a partir de 1994.

Los participantes que bebían al menos 5 tazas de té verde por día tenían un riesgo significativamente menor de morir (especialmente por enfermedad cardiovascular) que aquellos que bebían menos de una taza de té por día.

3) Té verde y colesterol más bajo

Un análisis de estudios publicados en 2011 Trusted Source encontró que consumir té verde, ya sea como bebida o en forma de cápsulas, estaba relacionado con reducciones significativas pero modestas en el colesterol total y LDL o «malo».

4) Riesgo de accidente cerebrovascular y té verde

Beber té verde o café con regularidad se asocia con un riesgo reducido de accidente cerebrovascular, según un estudio publicado en la revista Stroke: Journal of the American Heart Association.

El autor principal del estudio, el Dr. Yoshihiro Kokubo, Ph.D., dijo: “Este es el primer estudio a gran escala que examina los efectos combinados del té verde y el café sobre los riesgos de accidente cerebrovascular. Puede hacer un cambio de estilo de vida pequeño pero positivo para ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular si agrega té verde a su dieta todos los días «.

5) Té verde para la diabetes tipo 2

Los estudios sobre la relación entre el té verde y la diabetes han sido contradictorios. Algunos han mostrado un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 para los bebedores de té verde que para aquellos que no consumieron té, mientras que otros estudios no encontraron ninguna asociación entre el consumo de té y la diabetes.

6) Té verde y adelgazamiento

El té verde puede promover una pérdida de peso pequeña y no significativa en adultos con sobrepeso y obesidad; sin embargo, dado que la pérdida de peso en los estudios fue tan mínima, es poco probable que el té verde sea clínicamente importante para la pérdida de peso.

7) Té verde y enfermedades inflamatorias de la piel.

Un estudio de 2007 concluyó que el té verde podría ser prometedor como un nuevo tratamiento para los trastornos de la piel, como la psoriasis y la caspa. Los investigadores estudiaron un modelo animal para las enfermedades inflamatorias de la piel, a menudo caracterizadas por parches de piel seca, roja y escamosa causada por la inflamación y la sobreproducción de células de la piel. Los tratados con té verde mostraron un crecimiento más lento de las células de la piel y la presencia de un gen que regula los ciclos de vida de las células.

8) Memoria de trabajo y efectos del té verde

Una investigación publicada en la revista Psychopharmacology sugiere que el té verde puede mejorar las funciones cognitivas de nuestro cerebro, particularmente la memoria de trabajo.

El equipo de investigación dijo que sus hallazgos sugieren que el té verde podría ser prometedor en el tratamiento de deterioros cognitivos asociados con trastornos neuropsiquiátricos, como la demencia.

9) Té verde y Alzheimer

En un estudio publicado en 2011, los investigadores probaron el efecto de un componente del té verde, CAGTE (o extracto de té verde «disponible en el colon»), después de haber sido digerido, para ver cómo afectaba a una proteína clave en la enfermedad de Alzheimer.

La Sociedad de Alzheimer comentó que “este estudio se suma a investigaciones anteriores que sugieren que el té verde podría ayudar a reducir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, los investigadores utilizaron una dosis mucho más alta de la sustancia química activa del té verde que la que se encontraría en el cuerpo humano. Se necesita más investigación para ver si el té verde es protector en una dosis mucho más baja y para comprender el mecanismo involucrado «.

Otros estudios han encontrado que el té verde podría ser útil para prevenir la caries dental, el estrés, la fatiga crónica, el tratamiento de afecciones de la piel y mejorar la artritis al reducir la inflamación.

Se necesitan más investigaciones para confirmar estas teorías.

 

Desglose nutricional del té verde

El té verde elaborado sin azúcar es una bebida sin calorías. La cafeína contenida en una taza de té puede variar según el tiempo de infusión y la cantidad de té infundido. En general, el té verde contiene una cantidad relativamente pequeña de cafeína (aproximadamente 20-45 miligramos por taza de 8 onzas), en comparación con el té negro, que contiene aproximadamente 50 miligramos y el café con 95 miligramos por taza.

El té verde se considera una de las bebidas más saludables del mundo y contiene una de las mayores cantidades de antioxidantes que cualquier té. Se cree que los productos químicos naturales llamados polifenoles en el té proporcionan sus efectos antiinflamatorios y anticancerígenos. El té verde tiene aproximadamente 20-45 por ciento de polifenoles en peso, de los cuales 60-80 por ciento son catequinas como EGCG. Las catequinas son antioxidantes que se dice que ayudan a prevenir el daño celular.

 

Tipos de té verde puro y elaborado

El té verde está disponible embotellado y endulzado con azúcar o un edulcorante artificial, en bolsitas de té individuales, en hojas sueltas y en polvo instantáneo.

El té verde está disponible en muchos tipos, que incluyen:

  • embotellado y endulzado con azúcar o un edulcorante artificial
  • en bolsitas de té individuales
  • como hojas sueltas
  • en polvo instantáneo
  • suplementos de té verde, que se venden en forma de cápsulas o extractos líquidos

Según una investigación de 2010 presentada en la American Chemical Society, los tés embotellados no son equivalentes a los tés preparados, ya que unos tés embotellados de 16 onzas pueden contener menos polifenoles que una taza de té elaborado.

 

Efectos secundarios y riesgos del té verde

Se conocen pocos o ningún efecto secundario o contraindicación para beber té verde para adultos. Sin embargo, deben aclararse los siguientes riesgos o complicaciones:

  • Sensibilidad a la cafeína: las personas con sensibilidades graves a la cafeína pueden experimentar insomnio, ansiedad, irritabilidad, náuseas o malestar estomacal.
  • Anticoagulantes: aquellos que toman anticoagulantes (anticoagulantes) como Coumadin / warfarina deben beber té verde con precaución debido a su contenido de vitamina K. También se recomienda evitar el té verde y la aspirina, porque ambos reducen la eficacia de coagulación de las plaquetas.
  • Otros estimulantes: si se toma con medicamentos estimulantes, el té verde podría aumentar la presión arterial y la frecuencia cardíaca.
  • Los suplementos de té verde contienen altos niveles de sustancias activas que pueden desencadenar efectos secundarios e interactuar con otras hierbas, suplementos o medicamentos.
  • Los suplementos de té verde no están regulados por la UE y también pueden contener otras sustancias peligrosas para la salud o con beneficios para la salud no comprobados. Siempre consulte con un médico antes de comenzar cualquier régimen de hierbas o suplementos.
  • En particular, las mujeres embarazadas o en período de lactancia, aquellas con problemas cardíacos o presión arterial alta, problemas renales o hepáticos, úlceras de estómago o trastornos de ansiedad no deben tomar suplementos o extractos de té verde.

Productos tianDe los que contienen extractos de camellia sinensis (té verde):

Gel de Limpieza de la Cara TianDe 10201, Te verde, 150g

Anti-Acné Gel «Biocomplex.» TianDe 11321, 25g, Fito-Corrección de la Piel Problemática!

Crema de Cara Con Aceite de Argán, TianDe 15202, 50 g, Anti-Envejecimiento de la Piel + Protección UV

Crema Para la Cara con Cordyceps y Salvia, TianDe 15203, Cuidado + Doble Protección Anti-Envejecimiento

Crema-Balm para Pelo “Tè Verde” TianDe 20125, 250g

Champú Para Cabello Fino «Té Verde», TianDe 20130, 200 ml, Cabello Fuerte Sin Puntas Abiertas

Sal del cuerpo «Té Verde», TianDe 30215, 380g, gommage aromático para una piel perfectamente lisa

Gel Anticelulítico Lipolítica, TianDe 30256, 150g, «Arma Fría» En la Lucha Contra la «Piel de Naranja»

Sal de baño de los pies de árbol de té, TianDe 41320, 50 g, Disminuye fatiga y pesadez en las piernas

Pasta de Dientes «Té Verde + Sanchi Ginseng», TianDe 60144 120 g

 

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Fuente:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538#_noHeaderPrefixedContent

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