Chaga – tinturas con vodka usadas como remedios contra las úlceras gástricas , el cáncer de estómago, de pulmón y de otros órganos.

DESCRIPCIÓN

Chaga es el nombre vulgar que tiene el hongo Inonotus obliquus (Ach. ex Pers.) Pilát, que pertenece a la familia Hymenochaetaceae, orden Hymenochaetales, división Basidiomycota.

no es exactamente el hongo del abedul, sino el cáncer del abedul. Si recuerdas, sabrás que los abedules añosos tienen unas …, unas Bol. Soc. Micol. Madrid 35. 2011 177 INTERÉS MEDICINAL DEL CHAGA (INONOTUS OBLIQUUS) excrecencias, unos tumores deformes, como pequeñas cordilleras, que son negras en la superficie y castaño oscuras en el interior. Inonotus obliquus es un hongo parásito que ataca a muchas especies de árboles caducifolios, principalmente el abedul (Betula spp.).

USO

Las tinturas de chaga elaboradas con vodka fueron preparaciones muy populares en los países del este de Europa desde los siglos XVI y XVII, usadas como remedios contra las úlceras gástricas y duodenales y varios tipos de gastri- C. ILLANA-ESTEBAN 176 Bol. Soc. Micol. Madrid 35. 2011 tis, así como para curar el cáncer de estómago, de pulmón y de otros órganos.

La calidad del chaga depende de su correcta recolección y almacenamiento. El material debe recogerse siempre fresco y de árboles vivos. El chaga obtenido de árboles viejos o muertos es de peor calidad y tiene menores propiedades farmacológicas.

Para preparar el té de chaga se introducen aproximadamente tres gramos del hongo en dos litros de agua y se deja hervir durante unos minutos. El líquido resultante se deja enfriar y se puede almacenar en el frigorífico. Se suelen beber 100 ml antes de cada comida.

En la antigüedad en Siberia el chaga se ha usado para hacer jabón. Para ello el hongo es quemado lentamente -igual que se hace para preparar el carbón vegetal-, se introduce en un cubo con agua caliente y se remueve hasta que el hongo se deshace. El agua oscura que se produce tiene una gran capacidad limpiadora y desinfectante. Este “jabón de chaga” era utilizado para lavarse las manos, los pies e incluso el cuerpo entero. Parece ser que las mujeres usaban el “jabón de chaga” para lavarse tras la menstruación y lavar a los niños recién nacidos y que el emplearlo les protegía de las enfermedades.

Actualmente también se usa en cosmética, bien en cremas o jabones.

PROPIEDADES DE CHAGA PARA SALUD Y BELLEZA

Contiene 15 aminoácidos predominantemente glicina, ácido aspártico y glutámico. El selenio, un compuesto que es abundante en otros hongos -Albatrellus pescaprae, Boletus edulis – solamente se ha encontrado en cantidades muy pequeñas.

El chaga pertenece al grupo de las sustancias naturales conocidas como adaptógenos que proporcionan al cuerpo nutrientes especiales que ayudan al cuerpo para adaptarse a condiciones de stress.

Desde hace tiempo se conoce que los polisacáridos presentes en los hongos actúan como inhibidores del crecimiento de tumores y moduladores de la respuesta inmune. El chaga se ha consumido tradicionalmente para prevenir el cáncer, siendo más efectivo cuándo se toma en las primeras fases de desarrollo de las enfermedades tumorales.

Se ha demostrado in vitro la capacidad antioxidante de Inonotus obliquus sobre el DNA de linfocitos humanos que fueron tratados con un extracto obtenido a partir de chaga natural y de micelio.

Ya se ha mencionado la presencia de otro agente protector de la luz ultravioleta y uno de los antioxidantes más poderosos para proteger la piel de los radicales libres, como es la melanina, en cultivos miceliares de Inonotus obliquus.

A partir de un extracto de agua y etanol de Inonotus obliquus se ha obtenido un péptido que ha resultado tener un efecto positivo sobre la agregación de las plaquetas en sangre humana.

El chaga fortalece nuestro sistema inmunitario.

El hongo chaga es rico en betaglucanos. Éstos son potentes reguladores y moduladores de nuestro sistema inmunitario. Así, ayudan a nuestro cuerpo a defenderse de enfermedades. Para ello estimulan el aumento de leucocitos.

Es un potente antimicrobiano.

Está indicado en el tratamiento de gastritis y úlceras.

Es ideal para conseguir y favorecer una buena digestión. También ayuda a generar bilis y gracias a sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias su ingesta es muy útil en el caso de gastritis y úlceras

Es un buen regulador de nuestra presión arterial y ayuda a controlar el colesterol en la sangre

Gracias a la presencia de ácido betulinico, su consumo regula el nivel de colesterol. También es recomendable su uso en enfermedades como la trombosis, aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares

Posee excelente cualidades adaptógenas

Ayuda a reducir la depresión y la ansiedad. Al ser rico en minerales y vitaminas, está considerado un excelente alimento adaptógeno. Ayuda a superar situaciones de aumento de estrés y tratamientos médicos agresivos

Es un excelente antioxidante

Sus cualidades antienvejecimiento ayudan a reducir los signos de la edad y las arrugas. Posee un alto contenido en triterpenoides y polifenoles, excelentes antioxidantes especialmente útiles contra los radicales libres

Ayuda a reducir el nivel de azúcar en la sangre.

Sus potentes efectos hipoglucemiantes hacen del hongo chaga una seta en estudio precisamente para tratar la diabetes

Protector hepático

Gracias a la acción de los triterpenoides, su consumo ayuda a proteger nuestro hígado y también nuestro sistema digestivo

Antiinflamatorio, antiviral y calmante

Su contenido en saponinas ayuda a combatir las infecciones de virus, el dolor y las inflamaciones

Excelente fotoprotector

Gracias a su contenido en Vitamina D2 y melanina, protege el cuerpo, piel y ojos de las radiaciones solares

Protector cutáneo

Gracias a su efecto inhibidor de crecimiento celular, su aplicación contra la psoriasis y otros tejidos cutáneos está demostrada.  De hecho se prevé un aumento de su consumo precisamente para combatir los efectos de la contaminación y el estrés.

PRODUCTOS TIANDE LOS QUE CONTIENEN CHAGA

FUENTES Y REFERENCIAS

INTERÉS MEDICINAL DEL “CHAGA” (INONOTUS OBLIQUUS) C. ILLANA-ESTEBAN Departamento de Biología Vegetal, Facultad de Ciencias, Universidad de Alcalá, E-28871 Alcalá de Henares, Madrid.

carlos.illana@uah.es

RESERCHGATE

https://www.researchgate.net/

LA CASA DE LAS SETAS

https://lacasadelassetas.com/blog/hongo-chaga-propiedades-y-beneficios/