aceite de oliva – olea europaea – eccemas secos, psoriasis
Indicaciones y recomendaciones para el uso del olivo (hoja y aceite de oliva)
La Agencia Europea del Medicamento (EMA) aprueba el uso tradicional del aceite de oliva. Se puede promover la eliminación urinaria de agua en casos de retención de líquido, una vez descartada la existencia de patologías graves por parte de un médico.
Usos tradicionales del aceite de oliva: hipertensión arterial leve o moderada, hiperglucemia.
Los polifenoles de la hoja y fruto (aceite de oliva) han sido objeto de numerosos estudios:
- hipertensión,
- cardioprotección,
- síndrome metabólico (obesidad central, hiperglucemia, hipertensión y dislipemia).
Seguramente el aceite de oliva tiene buenos resultados en estreñimiento, afecciones hepáticas, coadyuvante en el tratamiento de las hiperlipemias y en la prevención de la arteriosclerosis.
Hay muchas aplicaciones externas de la hoja y del aceite de oliva:
- dermatitis,
- eccemas secos,
- psoriasis,
- quemaduras,
- escaldaduras,
- ictiosis,
- dishidrosis.
Aceite de oliva enriquecido con 50 mg de ácido maslínico
En un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo (aceite de oliva puro) , se examinaron los efectos del aceite de oliva enriquecido con 50 mg de ácido maslínico administrado por vía oral, en 20 voluntarios de mediana edad y ancianos con dolor leve en la articulación de la rodilla.
Después de 12 semanas, el grupo que recibió el aceite de oliva con ácido maslínico mostró una disminución significativa en el peso corporal y en el índice de masa corporal, lo que sugiere que el ácido maslínico afectó al peso de los voluntarios con dolor leve en la articulación de la rodilla. Los autores sugieren que el ácido maslínico puede ser útil como ingrediente alimentario preventivo y terapéutico para las enfermedades artríticas.
Modo de empleo de la hoja de olivo y aceite de oliva
a) Hoja:
Uso recomendado por la EMA (para adultos y ancianos):
– Decocción: hervir 10 g de hoja fresca o 5 g de hoja seca en 150 ml de agua hasta que el volumen quede en 100 ml. Tomar 2 veces al día, mañana y tarde.
– Infusión: poner 7-8 g de las hojas en 150 ml de agua. Dejar reposar 30 minutos. Tomar la infusión 3-4 veces al día.
– Extracto seco (6:1, etanol 65-96%, con un contenido mínimo de un 16% de las hojas secas): 600 mg, hasta 3 veces al día.
– Polvo: 200-275 mg, 3-5 veces al día, o 210-400 mg, 3 veces al día (dosis diaria: 600-1375 mg).
Otras posologías:
– Extracto estandarizado de hoja de olivo (18-26% oleo europeo): 500 mg al día.
b) Fruto:
– Aceite de oliva, uso alimentario.
– Popularmente se toman 1-2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen, con zumo de limón, como colagogo*, o con jugo de naranja como laxante.
Precauciones del uso del aceite de oliva
El uso del aceite de oliva como diurético debe ser controlado por un médico en situaciones en las que sea recomendable el control de la ingesta de líquidos (enfermedades cardíacas o renales graves), o en caso de hipertensión.
¡ATENCIÓN!:
*No utilizar el aceite de oliva como colagogo cuando exista obstrucción de las vías biliares.
A principios del siglo XX se preconizó el uso del aceite de oliva (a veces en grandes cantidades) y jugo de limón como “disolvente de cálculos biliares”. El método, con variantes, se ha vuelto a popularizar en los últimos años como “limpieza hepática“.
¡El uso del aceite de oliva como remedio debe ser controlado por un médico!
La supuesta eliminación fecal de cálculos se corresponde con un complejo insoluble formado a partir de una reacción entre los esteroles del aceite de oliva, el colesterol de los alimentos y las sales biliares, que flotan en el agua, en vez de hundirse.
Sin embargo, mediante ecografía se ha comprobado que el uso del aceite de oliva no elimina los cálculos. Además, el efecto podría ser peligroso si los cálculos se enclavan en el colédoco y obstruyen los conductos biliares.
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