Benzoato Sódico mata eficientemente a la mayoría de levaduras, bacterias y hongos
¿Es el benzoato Sódico perjudico para los seres humanos? No, al menos en cantidades añadidos a los productos alimentarios. La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos), de los Estados Unidos designa al benzoato de sodio como «generalmente considerado seguro».4 El Programa Internacional sobre la Seguridad Química no encontró ningún efecto nocivo en...