Ácido málico en suplementos energéticos para mejorar el rendimiento deportivo
El ácido málico se encuentra únicamente en frutas y verduras, más comúnmente en manzanas y peras, y se ha convertido en un ingrediente básico para muchos productos de belleza. Una forma de ácido alfa-hidroxi (AHA), el ácido málico es popular en productos para el cuidado de la piel, así como en suplementos energéticos para mejorar el rendimiento deportivo. El ácido málico es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C4H6O5. Es un ácido dicarboxílico que producen todos los organismos vivos, contribuye...